意大利披萨(证书)
Italian Pizza Program
课程概述
本课程专为希望学习意大利披萨制作及相关意大利文化的披萨爱好者开设,学生将会学习传统的意大利披萨制作工艺。
课程内容
食谱,面粉和面团
配料和调味品的搭配
面团准备和擀面
传统披萨与现代披萨
那不勒斯披萨和罗马披萨
原材料和调味品
饮料搭配
服务方法
注:
1.年龄超过40岁的申请者,需要提交申请动机信。
2.课程结束后,颁发“意大利披萨课程参与证书”(Certificate of Attendance "Italian Pizza Program")