被称为西餐之母的意大利,哪所院校念烹饪最好?

2021-03-30 编辑:酒校通留学中心 点击量:

想读世界顶级烹饪艺术名校?

想学意大利西餐烹饪与西点烘焙?

想去米其林星级餐厅实习? 

意大利阿尔玛厨艺管理学院(ALMA)招生官和校友分享会

你一定不能错过!

 

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2021年4月7日,18:30(周三)

阿尔玛在线直播分享会

将在酒校通zoom直播间举行

 

届时,招生官Guido讲为大家介绍

阿尔玛院校概况、课程设置、特色优势

 

曾曼琪校友将分享她在阿尔玛的学习生活

米其林餐厅实习、留校工作的体验

 

感兴趣的小伙伴们抓紧时间预约起来吧!

 

一、活动嘉宾

 

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Guido Mologni

阿尔玛亚太区招生官

 

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曾曼琪

42届高级烹饪课程毕业生

现任阿尔玛部门主厨 

 

二、活动时间&预约

 

活动时间:4月7日(周三),18:30(北京时间)。

直播平台:zoom会议软件,找酒校通获取ID即可参加。

预约方式

点击文末“阅读原文”,填写报名表参加。

添加微信fhsc06,或扫描下方二维码报名。

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三、学校简介

阿尔玛厨艺管理学院(ALMA,简称阿尔玛)建校于2004年,是一所专注于意大利烹饪艺术、酒店管理的院校。

 

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科罗洛杜卡莱宫

 

学校坐落于帕尔马科罗洛杜卡莱宫(Palazzo Ducale Of Colorno),有来源于65个国家的5000名学生,不仅和世界上20多所烹饪管理院校建立了合作关系,也和米其林星级餐厅、五星级酒店、酒庄均建立了合作关系。

 

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学校教学团队拥有丰富的行业和教学经验,例如意大利著名主厨Paolo Lopriore,西点大师Davide Comaschi,著名酒评家Andrea Grignaffini等20多位顶级餐厅的老师,还有120多名厨师和学者。

 

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着厨师服为主厨Paolo Lopriore

 

目前学校针对国际学生开设一年制意大利烹饪课程、五个月意大利烘焙课程,两个课程申请者要求年满18,高中毕业或同等水平,英语流畅。

 

 

 

 

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